Uuden cocktailityypin - tomaatin "Pääsiäismuna" hämmästyttävä edustaja: täydellinen arvostelu
Cocktail-tomaattilajikkeet ovat saamassa nopeasti seuraavaa vaativille gourmereille ja kokenut puutarhurille. Ensinnäkin hedelmien ulkonäkö ja maku kuten toinen, viljelyprosessi. Hedelmällisestä, kypsästä tomaatista sadonkorjuun aikana tulee pääpalkinto, ylpeyden lähde ja maatalouden taitojen mittari.
Cocktail-lajikkeista pääsiäismuna elää juhlallisella nimellään. Sen hedelmillä on säännöllinen munanmuoto ja kirkas puna-keltainen väri. Valokuvassa ne muistuttavat taidetta, ikään kuin se ei olisi luonnon luomista, vaan kuuluisaa pääsiäismunaa Carl Fabergeltä.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen kuvaus
Cocktail-lajikkeet erottuvat muista lajikkeista pääasiassa ulkonäöltään.... Ne edustavat uutta suuntaa tomaatinjalostuksessa, joka tuli Venäjälle Euroopasta.
Nimi paljastaa vihannesten tarkoituksen - koristaa pöydän buffet- ja cocktailjuhlissa. Cocktail-kirsikkatomaatit tunnetaan useimmille maanmieheillemme. Marinoidussa muodossa näistä tomaatista on jo tullut suosikki välipala.
Muuten... Pääsiäisen munalajikkeen ovat luoneet kasvattajat avoimelle maalle, mutta Keski-Venäjän ja Moskovan alueen olosuhteissa suositellaan sen kasvattamista kasvihuoneessa.
Erottuvat piirteet
Pääsiäismunamunja ei ole yhtä suosittu kuin kirsikka, mutta ansioidensa vuoksi sillä on kaikki mahdollisuudet tulla suosikkiksi cocktaillinjassa.
Ensinnäkin sen hedelmät ovat koristeellisten ominaisuuksiensa vuoksi kirkkaita ja houkuttelevia.
Toiseksi lajikkeella on kiistatta kuluttajien etuja - ominainen tuoksu ja makea maku, jolla on pieni happamuus, korkea tiheys ja pitävä laatu. Ja kolmanneksi, tämä lajike soveltuu varsin hyvin aloittelevien puutarhureiden viljelyyn.
Lajikkeen ominaisuudet:
- määrittelemätön, kasvin korkeus voi olla 1,6 - 1,8 m, mikä johtaa korkeaan satoon pinta-alayksikköä kohti;
- yhtä hyvä viljelyyn sekä kasvihuoneessa että ulkona;
- alkaa kantaa hedelmää varhain, 110 päivää istutuksen jälkeen;
- resistentti sairauksille ja immuuni monille viruksille, mukaan lukien tupakan mosaiikkivirus;
- vaatimaton hoidossa verrattuna muihin tomaattilajeihin.
Hedelmien ominaisuudet ja sato
Pääsiäismunamuotojen hedelmiä ei voida sekoittaa muihin - ne ovat munamaisia ja punaisia keltaisilla raidoilla.
Tomaatit kypsyvät rypäleissä, joissa on 5–7 palaa, joista kummankin paino on 60–90 g. Pensaasta voidaan kerätä keskimäärin 5–7 kg hedelmää vuodessa.
Kuinka kasvattaa taimia
Koska pääsiäismuna on lajike eikä hybridi, sen siemeniä myydään käsittelemättöminä. Sinun on suojattava kasvustosi itsenäisesti mädän ja homeen varalta.
Siemenet kylvetään 45–60 päivää ennen kasvien siirtämistä pysyvään paikkaan sängyssä, missä ne kasvavat vielä 1,5–2 kuukautta. Laske ehdot etukäteen ottaen huomioon tietyn alueen ilmasto-olosuhteet.
Siementen valmistelu
Siemeniä kastetaan 20 minuutin ajan 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa, pestään sitten ja upotetaan mihin tahansa kasvutimulaattoriin.Se voi olla aloe-mehu laimennettuna vedellä 1: 1, hunajaliuoksella (1 tl lasillista lämmintä vettä) tai erityisillä formulaatioilla: "Epin", "Humat", "Energen".
viite... "Epin" on yksi tehokkaimmista siemenkasvustimulantteista. Koska se on tiiviste, käytä erityisen huolellisesti. Itämistä varten laimenna 3 tippaa lääkettä 100 ml: aan vettä. Jatkossa sitä käytetään myös taimien ruiskuttamiseen. Pitoisuus: 6 tippaa 0,5 litraan vettä.
Siemenet kylvetään odottamatta niiden nokkimista, kun niitä on pidetty kasvutimulaattorissa 12 tuntia päivässä. Tällä tavoin käsitellyt kasvit itävät ystävällisesti, eivät kärsi mustanauhasta ja ovat kestäviä venytykselle.
Kapasiteetti ja maaperä
Matalat tarjottimet valmistetaan taimeille. Täytä ne ostetulla tai itse valmistetulla alustalla. Sen valmistaminen on melko yksinkertaista: lisää yksi osa mäntymaata ja kompostia ja puoli osa hiekkaa 2 osaan turvetta.
Tällaisen seoksen ämpäriin on suositeltavaa lisätä yksi lasi puutuhkaa ja monimutkainen fosfori-, kalium- ja typpilannoite. Tällainen maaperä sisältää kaikki makro- ja mikroelementit, joita tarvitaan kasvien normaaliin kehitykseen.
Tärkeä! Valmiita viljelyalustoja voidaan ostaa myös erikoisliikkeestä. Se pakataan yleensä paperipusseihin, joissa on merkintä "tomaatit ja paprikat".
kylvö
Kylvösyvyys ei saa olla yli 1,5 cm, ja urien välinen leveys ei saa olla pienempi kuin 3 cm. Siemeniä sirotellaan maalla ja kastellaan runsaasti, peitetään sitten kalvolla. Jatkossa ne on tuuletettava vähintään kerran päivässä. Optimaalinen lämpötila itämiseen on 22–25 ° C.
Kasvaminen ja hoito
Kalvo poistetaan esiintymisen jälkeen. Laatikot siirretään hyvin valaistuun paikkaan. Kun itkuihin muodostuu 2-3 lehteä, on aika aloittaa sukellus. Mahdollisimmin huolellisesti, jotta tuskin muodostunut juurijärjestelmä ei vaurioidu, taimet, joissa on pieniä maaperän paloja, siirretään yksittäisiin astioihin. Turvepotit ovat ihanteellisia tähän.
Istutusmateriaalin siirto pysyvään paikkaan tapahtuu kasvien kovettumisen jälkeen yhden viikon ajan. Taimet viedään ulkoilmaan lisäämällä aikaa vähitellen 20 minuutista 2 tuntiin päivässä.
Kuinka kasvattaa pääsiäismunaa
Lajikkeen viljelytekniikka on sama kuin muiden määrittelemättömien tomaattien lajikkeiden ja hybridien. Korkeat pensaat koko kasvukauden aikana tarvitsevat erityistä hoitoa.
Tärkeä! Suotuisan kasvun kannalta tarvitaan trellisejä - tuet holkkien sitomiseen. Jokainen holkki tarvitsee myös oikea-aikaisen kohdistamisen ja puristamisen.
Lasku
Siirtyminen pysyvään paikkaan on seuraava ratkaiseva hetki. Aika - puolitoista tai kaksi kuukautta ennen sadon odotettua alkua. Alueen maantieteellisestä sijainnista ja ilmasto-olosuhteista riippuen purkamispäivät vaihtelevat toukokuun jälkipuolelta kesäkuun alkuun.
Paikka valitaan myös erityisolosuhteiden perusteella, samoin kuin viljelijän kokemuksesta ja hänen valmiudesta sääolosuhteisiin, paikka: kasvihuoneessa tai avomerillä. Istutuskäytännössä vähän hyödyllisiä alueita, joilla aiempina vuodenaikoina viljeltiin perunoita, paprikaa, tomaattia ja muita yöpatoja. Näiden viljelykasvien jälkeen maaperä on ehtynyt huomattavasti tarvittavien makro- ja mikroelementtien suhteen.
Istuttamiseen soveltuvat paremmin kevyet maalajit, joissa on alustava viemäri. On suositeltavaa puhdistaa maaperä käsittelemällä sitä 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella. Istutus tapahtuu syvennysten muodossa turveruukkuissa esimuotoilluissa vuoteissa, joiden leveys on 80 cm ja korkeus 30 cm.
Tärkeä! Reikiin on suositeltavaa lisätä monimutkaisia orgaanisia lannoitteita. Esimerkiksi jo mainittu "Humat", joka on siementen kasvun kiihdyttämisen lisäksi osoittautunut hyvin myös ylimääräiseksi kastikkeeksi taimien istuttamiseksi maahan ja siementen myöhempää hoitoa.
Kasvit on sijoitettu rinnan tai porrastettuina - tällä ei ole väliä. Samanaikaisesti laskeutumisen kanssa suoritetaan tukien tai trellise-rakenteiden asentaminen holkkien sitomiseen. Tätä myöhemmin ei suositella, jotta juuret eivät vaurioidu.
Hoito
Taimet tulee kastella kohtuullisesti lämpimällä vedellä, rikkoa ja löysätä säännöllisin väliajoin niiden ympärillä olevaa juuria.
Jos kulutat silppuavaa - aseta kerros kuivattua ruohoa, olkea tai mustia kuitukudoksia kunkin kasvin ympärille - kastelu- ja löysämismäärää voidaan vähentää. Tässä tapauksessa multaa-kerroksen tulee olla vähintään 5 cm paksu.
Lisää huomiota ja työtä tarvitaan venytetään ja holkkien muodostuminen. Lehtien ja ylimääräisten versojen - hyötylapsien oikea-aikainen poistaminen antaa kasville mahdollisuuden mobilisoida kaikki ravinneresurssit munasarjan ja hedelmien kasvua varten. Siksi holkki muodostetaan yleensä vain kahdeksi varteen.
Kun näin muodostettu kasvi vedetään ulos, sen varret sidotaan tukiin ja trellisevät. sukkanauharitarikuntakuten puristaminen karsimalla, suoritetaan koko vegetatiivisen ajanjakson ajan. He myös ruokkivat säännöllisesti monimutkaisilla mineraalilannoitteilla.
Huomio! Jopa tomaattien viljelylohkon asianmukaisen valmistelun yhteydessä, orgaanisten lannoitteiden viemisen avulla maaperään, normaali kasvu taataan vain määräajoin lannoittamalla mineraalilannoitteilla. Maaperä tarvitsee koko joukon mineraaleja: kalsiumia, booria, magnesiumia, mangaania, sinkkiä, rikkiä ja muita. Tärkeimmät komponentit ovat kuitenkin 3 mineraalia: typpi, fosfori ja kalium.
Lannoitteet on valittava siten, että korvataan tiettyjen mineraalielementtien - yhden, kahden tai useamman kerralla - puute. Tämän tai toisen elementin puutteesta voidaan päätellä kasvien ulkonäön perusteella.
Tässä on erityisiä merkkejä alijäämästä:
- typpi - kellastuneet lehdet, pitkänomaiset varret, rungosta tulee pehmeä ja lehden alapuolella olevat suonet saavat sinertävän sävyn;
- fosfori - varsi tulee kova ja hauras, ja lehdet taipuvat sisäänpäin, kasvin väri muuttuu violetiksi;
- kalium - lehdet tummuvat, käpristyvät putkeksi, reunoihin ilmestyy ruskeita pisteitä, jotka muodostavat reunan.
Meikki top dressing voit ostaa itsenäisesti tai ostaa valmiita monimutkaisina lannoitteina. Energeeni, jota ei tuoteta hiilellä, on osoittautunut hyvin, minkä vuoksi sitä kutsutaan aivan oikein luonnollisista lannoitteista. Se sisältää humiinihappojen rikki- ja kaliumsuoloihin perustuvia hivenaineita. Sillä on erinomainen vaikutus kasvien aktiiviseen kasvuun koko kasvukauden ajan, se lisää tuottavuutta ja pidentää hedelmäaikoja.
Tärkeä! Levittäessäsi monimutkaisia lannoitteita, noudata tiukasti pakkauksessa annettuja annoksia ja suosituksia.
Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet
Pääsiäismunialajikkeella ei ole erityisiä viljelyominaisuuksia, jotka eroavat muista määrittelemättömistä tomaateista. Tämä prosessi ei aiheuta vaikeuksia edes aloittelijoille amatööripuutarhureille.
Tärkeintä on noudattaa tiukasti hyvin kehitettyä suunnitelmaa noudattaen kaikkien kasvien käsittelyjen järjestystä ja ajoitusta:
- Siementen kylvöstä hetkestä taimien siirtämiseen maahan on kulunut vähintään 60 päivää.
- Bussi on tarpeen puristaa ja muotoilla ajoissa.
- Syötä ne säännöllisesti kasvien kunnosta riippuen.
varovaisuus! Kukintakauden aikana typpeä sisältävillä lannoitteilla ei voida lannoittaa.
Taudit ja tuholaiset
Lajike on vastustuskykyinen useimmille tomaattitaudeille. Tämän olosuhteen toteavat melkein kaikki puutarhurit, jotka viljelivät pääsiäismunaa. Jopa kaikkien yölakien iankaikkiseen epäonniin - tupakan mosaiikkivirus. Lajike vastustaa myös menestyksekkäästi monia tuholaisia.
Liiallisen kosteuden vuoksi alhaisissa lämpötiloissa hedelmien tummeneminen on mahdollista. Emergence myöhässä tappio voidaan estää osoittamalla hyvin ilmastoitu ja aurinkoinen paikka istutusta varten. Käytä sienitautia tarvittaessa.
viite... Monista sienitautien torjunta-ainevalikoimista voidaan erottaa "Oxyhom", joka suojaa tomaatteja täydellisesti myöhäisilta tauteilta. Se on jauhemainen sienimyrkky kasvien ruiskuttamiseen. Ennen käyttöä se laimennetaan vedellä suhteessa: 20 g / 10 litraa vettä.
Vivahdukset kasvaa avoimessa maassa ja kasvihuoneessa
Tämä tomaattilajike kasvatettiin viljelyyn avoimella kentällä. Näin sitä viljellään Venäjän eteläisillä alueilla, joiden ilmasto on suhteellisen leuto ja mikä tärkeintä, ennustettavissa. Täällä olevat vivahteet takaavat lämpimän, laskeutuneen veden saannin kasteluun sekä tehokkaan vuoteiden tyhjentämisen pitkittyneiden tai voimakkaiden sateiden tapauksessa. Tietysti kannattaa myös huolehtia tukien luotettavuudesta, jotta ne kestävät tuulenpuhallusta ja eroosiota.
Pohjoisessa sijaitsevilla alueilla on suositeltavaa kasvattaa pääsiäismuna muovin alla. Jopa Moskovan alueella tai Keski-Venäjällä, on syytä suojata nämä yleensä vaatimattomat tomaatit rakeisuudelta, hurrikaanituulilta ja muilta luonnon hämärtymiltä.
Jossa sinun on tarkkailtava huolellisesti kasvihuoneiden lämpötilaa ja kosteutta... Maaperän kastelu ei saa olla sallittua. Tuuleta ja löysää maaperää säännöllisesti. Toinen varoitus: kasvihuoneessa ei pidä väärinkäyttää multaamista homeen ja rappeutumisen välttämiseksi.
Sadonkorjuu ja sadon levitys
Pääsiäismuna alkaa hedelmöittyä heinäkuun lopulla.... Kypsyminen 5–7-harjalla jatkuu ensimmäiseen pakkasiin asti. Siksi tuoreita tomaatteja voidaan tarjota noin kuukauden ajan suoraan puutarhasta buffetpöydälle tai cocktailille asetetulla pöydällä. Näiden juhlallisesti kirkkaiden tomaattien erinomaisen maun toteavat melkein kaikki, joilla oli mahdollisuus maistaa niitä: tiheitä, lihaisia, makeita, vähähapanisia ja tomaatti-tomaattisia. Monet huomauttavat, että kauden loppuun mennessä hedelmistä tulee pienempiä ja makeampia.
Mielenkiintoista... Pääsiäismunia voidaan perusteellisesta syystä kutsua yleismaailmallisuudeksi sen kompaktiuden, koristeellisuuden ja pitävyyden vuoksi.
Pienet tomaatit sopivat kokonaisten hedelmäsäilykkeiden valmistukseen. Tiheä iho kestää halkeilua ja mekaanisia vaurioita, joten hedelmät sietävät kuljetusta ja pitkäaikaista varastointia viileässä ja kuivassa paikassa. Mutta mehun tai pastatuotannon suhteen pääsiäismuna on huonompi kuin isohedelmälliset tomaattilajikkeet.
Lajikkeen edut ja haitat
Pääsiäismunamunantti-tomaattilajikkeen etuihin kuuluvat:
- erinomainen maku ja houkutteleva ulkonäkö;
- lyhyt kypsymisaika;
- pitkä hedelmäkausi;
- korkea tuottavuus;
- tautien ja tuholaisten vastustuskyky;
- monipuolisuus - sopii tuoreeseen käyttöön ja säilyttämiseen.
Lajike on suhteellisen työlästä kasvukaudella, kun sitä kasvatetaan maaperässä. Vaatii säännöllistä vanneuttamista, kiinnittämistä ja leikkaamista. Ehkä tämä on sen ainoa haittapuoli.
Viljelijöiden arvostelut
Natalya Ivanovna, Moskovan alue: ”Kasvatin pääsiäismunia vain kerran - viime vuonna. Positiivisista ominaisuuksista - korkea säilyvyys ja kuljetusmahdollisuus. Tarvitsin niitä, koska myyn tomaatteja. Lajike kiinnosti asiakkaita. He olivat tyytyväisiä makuun. Yleensä yksityisyrityksille - yksi parhaista vaihtoehdoista. "
Alexander Sidorov, Balashikha: ”Kasvatin pääsiäismunialajikkeen siemenistä, istutin taimet kasvihuoneeseen. Huomaan pensaan, kauniiden tuoksuvien hedelmien korkean tuottavuuden. Tomaatit ovat pieniä, massa on mehukas, vadelmavärinen ja maulla epätavallisen makea. Käytin sitä tuoreena ja rullasin sen. "
Nina Samoilova, Krasnodar: ”Ystäväni ehdotti pääsiäismunia. Tomaattipuksien kasvattaminen puutarhassa ilman erityistä suojaa.Kasvi oli erittäin vahva, ylimääräiset oksat oli poistettava. Hedelmät ovat uskomattoman värisiä: keltaiset raidat punaisella taustalla. Massa on mehukas, maku herkkä. Sato teki minut onnelliseksi. "
johtopäätös
Lopuksi voimme todeta: Pääsiäismuna on, tosin uusi, mutta erittäin lupaava tomaattivalikoima, kasvattajien todellinen saavutus. Hän on suhteellisen vaatimaton hoidossa. Sitä voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneessa että ulkona.
Lajike on monipuolinen sadon käytön kannalta. Pääsiäismuna on kokeilun arvoinen puutarhassa, ja sitten maku ja väri!